Employé - Employée Technique de Restauration Collective H/F - Côté Restauration
- CDI
- Côté Restauration
Les missions du poste
- Lieu : Restaurant scolaire
- Date de début : 28 mai 2026
- Avantages : Repas + accès aux prestations du CSE après 1 an d'ancienneté (carte - cadeau de fin d'année, chèques vacances, etc.)
Vos missions
- Aide à la préparation culinaire
- Mise en place du self avant le service
- Service au poste chaud/froid pendant les repas
- Plonge vaisselle et batterie
- Nettoyage
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Fiches techniques de cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Plonge