Alternance au Service Achats Fruits et Légumes H/F - 14

La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel...Vous voulez rejoindre une enseigne où l'adaptabilité et la liberté d'entreprendre se vivent au quotidien, pour être à la hauteur des évolutions du marché ? Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité locale et la qualité des relations humaines ? Alors devenez notre aide acheteur au sein de la Direction Commerciale Réseau de notre site de CAEN dans le cadre de votre alternance pour 24 mois.

Vos missions seront les suivantes :

- Connaissances du marché et des produits fruits et légumes

- Négociation des produits avec les fournisseurs de votre périmètre pour le permanent et promos

- Suivi des approvisionnements au quotidien

- Gestion quotidienne des litiges entrepôts

- Animation commerciale hebdomadaire

- Gestion de l'offre (saisonnalité, cohérence avec la gamme BIO)

- Optimisation des transports

- Suivi qualité sur entrepôt

Alternance à compter de septembre 2026 pour 2 ans.