Cuisinier - Cuisinière - Cuisine Vietnamienne H/F - Nguyen Thi Tuyet

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre restaurant vietnamien situé à Caen.

Vos principales missions seront :

* Préparer et cuisiner les plats vietnamiens selon les recettes de l'établissement.
* Réaliser les préparations et la mise en place avant le service.
* Assurer la cuisson et le dressage des plats.
* Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, organisée et ayant une formation ou une expérience en cuisine.

Une expérience exigée en cuisine vietnamienne.

Experience: 12 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Vietnamien
• Français
• Recettes
• HACCP