Vendeur H/F - a la Reine Mathilde
- Alternance
- a la Reine Mathilde
Les missions du poste
A LA REINE MATHILDE est une véritable institution en plein cSur de Bayeux, depuis 1898. Notre maison propose pâtisseries, confiseries, chocolats et de nombreuses gourmandises. Nous avons également un salon de thé.
Apprenti(e) vendeur / vendeuse en pâtisserie - CAP ou Bac Pro (H/F)
À La Reine Mathilde - Pâtisserie & Salon de thé - Bayeux
La pâtisserie À La Reine Mathilde, située au coeur de Bayeux, recherche un(e) **apprenti(e) vendeur / vendeuse** souhaitant préparer un CAP ou un Bac Professionnel dans le domaine de la vente et du commerce.
Vous intégrerez notre équipe de vente et serez formé(e) au métier au sein de notre pâtisserie - chocolaterie - salon de thé.
Vos missions
Accompagné(e) par notre équipe, vous apprendrez notamment à :
* Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle
* Présenter et mettre en valeur nos pâtisseries, chocolats et autres produits de la maison
* Assurer la vente, l'emballage et l'encaissement des produits
* Participer à la mise en place et au réassort des vitrines
* Prendre les commandes des clients
* Participer au service du salon de thé
* Préparer et débarrasser les tables
* Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l'espace de vente
* Respecter les règles d'hygiène et les procédures de l'établissement
Profil recherché
Vous souhaitez préparer un CAP ou un Bac Pro en alternance et découvrir le métier de la vente dans un environnement gourmand et dynamique.
Nous recherchons avant tout une personne :
* Souriante et accueillante
* Dynamique et volontaire
* À l'aise avec le contact client
* Ponctuelle et sérieuse
* Soignée dans sa présentation
* Ayant envie d'apprendre et de s'investir dans son apprentissage
Aucune expérience préalable n'est exigée : la motivation et le savoir-être seront essentiels.
Apprenti(e) vendeur / vendeuse en pâtisserie - CAP ou Bac Pro (H/F)
À La Reine Mathilde - Pâtisserie & Salon de thé - Bayeux
La pâtisserie À La Reine Mathilde, située au coeur de Bayeux, recherche un(e) **apprenti(e) vendeur / vendeuse** souhaitant préparer un CAP ou un Bac Professionnel dans le domaine de la vente et du commerce.
Vous intégrerez notre équipe de vente et serez formé(e) au métier au sein de notre pâtisserie - chocolaterie - salon de thé.
Vos missions
Accompagné(e) par notre équipe, vous apprendrez notamment à :
* Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle
* Présenter et mettre en valeur nos pâtisseries, chocolats et autres produits de la maison
* Assurer la vente, l'emballage et l'encaissement des produits
* Participer à la mise en place et au réassort des vitrines
* Prendre les commandes des clients
* Participer au service du salon de thé
* Préparer et débarrasser les tables
* Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l'espace de vente
* Respecter les règles d'hygiène et les procédures de l'établissement
Profil recherché
Vous souhaitez préparer un CAP ou un Bac Pro en alternance et découvrir le métier de la vente dans un environnement gourmand et dynamique.
Nous recherchons avant tout une personne :
* Souriante et accueillante
* Dynamique et volontaire
* À l'aise avec le contact client
* Ponctuelle et sérieuse
* Soignée dans sa présentation
* Ayant envie d'apprendre et de s'investir dans son apprentissage
Aucune expérience préalable n'est exigée : la motivation et le savoir-être seront essentiels.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Développer et fidéliser la relation client,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Développer et fidéliser la relation client,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Relation client
- Gestion du réassort
- Pâtisserie
- Encaissement
- Normes d'hygiène