Commis de Cuisine - Service Petit Déjeuner H/F - Hotel le Bayeux
- CDD
- Hotel le Bayeux
Les missions du poste
Hôtel *** situé au coeur de Bayeux historique, proche des commerces, des 3 musées etc L'endroit idéal pour découvrir la Normandie ! L'établissement comprend 31 chambres, la clientèle est majoritairement étrangère.
Vous occupez le poste de commis de cuisine pour le service du petit déjeuner.Vous effectuez des recettes simples: quiches, cakes, cuissons... et les proposer sur le buffet du petit déjeuner.Vous réalisez la mise en place du buffet et gérez son réapprovisionnement et gérez le nettoyage de votre surface de travail.Horaires: 6h30 - 14h.Vous avez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine: Lundi et MardiPoste à pourvoir dès que possible jusqu'au 31 Octobre 2026.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Avoir des notions en cuisineCompétences: Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Anglais
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Recettes
- Préparation de légumes? ou de fruits