Responsable Coordination des Inspections dans les Domaines Sécurité Sanitaire des Aliments Ssa H/F - Service Public

La DDPP du Calvados comprend 78 agents et 3 services techniques : Protection des consommateurs - CCRF, Sécurité Sanitaire des aliments (SSA) et Santé et Protection Animales et Environnement (SPAE)Le présent poste est rattaché à la Direction et au service SSA.
1. Gestion du contentieux judiciaire et administratif auprès de la Direction pour les sujets relevant des missions de la DGAl et DGPR 2. Promouvoir les suites pénales auprès des agents tout en sécurisant les suites, avec notamment le respect des délais, et en assurant la pertinence des suites à donner, notamment et en lien étroit avec le parquet 3. Coordination efficace et pragmatique des contrôles relevant de la délégation des contrôles de la restauration commerciale et de la remise directe4. Application de la réglementation et expertise dans différents domaines de la sécurité sanitaire des aliments.DESCRIPTION DES MISSIONS : 1. Gestion du contentieux pour les sujets relevant des missions de la DGAl et DGPR : santé animale, protection animale, environnement (ICPE et faune sauvage captive), sécurité sanitaire des aliments- Appui à la Direction dans la conception et l'application de la politique pénale de la DDPP- Appui aux chefs de services et aux agents pour la gestion des actions judiciaires et des procédures pénales ou administratives- Sécuriser les procédures pénales en assurant un suivi rigoureux des suites en lien avec le parquet et les tribunaux- Lien étroit avec le Parquet- Liens avec différents services de l'État- Veilles réglementaire- Rédaction des mémoires en défense2. Sécurité Sanitaire des Aliments- Contribuer auprès du chef de service à la programmation et à la coordination des contrôles réalisés par le délégataire et relevant de la restauration commerciale et de la remise directe - Contribuer à la gestion de toutes les suites données à ces contrôles- Contribuer auprès du chef de service à coordonner tout autre domaine d'activité du service SSA - Lien avec services de l'État, notamment la DRAAF, et avec la DGAL ; lien avec les organismes professionnelsCHAMP RELATIONNEL : Direction, chefs de service et agents des services, tout particulièrement des services sécurité sanitaire des aliments et Santé et Protection Animales et EnvironnementParquet, tribunauxProfessionnels de l'alimentaire (métiers de la bouche en général, producteurs)

SAVOIRS : Aucun diplôme vétérinaire exigéConnaissance technique et réglementaire dans le domaine SSAMaîtrise du droit pénal et administratifBonne connaissance du Code Rural et de la pêche maritime et du Code de l'environnementMaîtrise des outils bureautiques et des applications informatiques métierSAVOIR-FAIRE :Qualités relationnelles AutonomieAdaptabilité Aptitude au travail en équipe et à rendre compteTechniques d'inspection

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