Cuisinier H/F - Manpower France

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- Des démarches facilitées
- Des avantages et des servicesManpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la santé, un Cuisinier qualifié (H/F).
- Réaliser les préparations chaudes et froides.
- Élaborer des repas adaptés aux résidents (textures modifiées/hachées, régimes spécifiques).
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Suivre les procédures en place au sein de l'établissement.
- Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine.
- Veiller à la qualité des plats servis.
- CAP/BEP Cuisine, cuisinier qualifié, avec une vraie maîtrise des techniques culinaires.
- Expérience en collectivité ou médico-social appréciée.
- Autonome, capable de gérer un service.
- Connaissance des normes HACCP.
- Sérieux, rigueur et sens de l'organisation.
Horaires de travail : 8h30/19h30 1 weekend sur 2.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• HACCP
• Sens de l’organisation