Alternant Assistant Manager H/F - Ecofac Business School Caen

- Doublon avec un manager afin d'être formé sur tous les postes
- Apprennent à former eux-mêmes les équipes
- Responsabilité contact client (litige, demande...)
- Gestion des anniversaires
- Etude de marché (comparatif de prix entre les mcdo de proximité)
- Responsable d'une zone (cuisine, salle, comptoir...)
- Gestion des plannings et rotation équipes
- Vérification procédures d'hygiène

- Polyvalence
- Motivé
- Aisance relationnelle
- Capacité d'adaptation

• Sens du relationnel
• Analyse du marché
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation