Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Comptoir du Malt

Le Comptoir du Malt situé à MONDEVILLE recherche deux serveurs/ses pour renforcer son équipe.

Vous serez l'interlocuteur (trice) privilégié (e) des clients du Restaurant.

Vous avez un excellent sens relationnel et êtes soucieux de la satisfaction du Client.

Vos missions seront les suivantes :
- Effectuer la mise en place de la salle avant le service.
- Tenir un rang.
- Accueillir le client.
- Placer ou faire placer le client à la table déterminée.
- Procéder à la prise de commandes en effectuant des suggestions.
- Veiller à la conformité des plats à la sortie du passe-plats.
- Envoyer et servir les plats & les boissons.
- Encaisser les clients, effectuer le contrôle de sa caisse après le service.
- Procéder au débarrassage et au dressage des tables.

Toutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

2 jours de repos minimum.
Rotation du personnel pour avoir des samedis et des dimanches en repos.

Fermeture le 25 Décembre et 1er Janvier.

Idéalement vous possédez une première expérience sur un poste similaire et êtes autonome dans vos déplacements (pas de transport en commun le soir ni le week-end sur notre zone).
Vous êtes dynamique, rigoureux, aimez le contact clientèle, vous avez envie de rejoindre une équipe motivée au sein d'un Groupe en pleine croissance mais toujours dans une ambiance familiale et conviviale, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Sens du relationnel