Commis - Commise de Cuisine H/F - la Cremaillere

Vous assisterez le cuisinier dans la production en cuisine, préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, et devrez maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.

Une connaissance des normes HACCP est appréciée.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation de légumes? ou de fruits