Commis de Cuisine H/F - Kame House

Commis de Cuisine (H/F) - Spécialité JaponaiseNous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre l'équipe d'un restaurant japonais réputé situé sur l'agglomération caennaise. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine.Responsabilités :Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chefAssister à la préparation des plats et à la cuissonMaintenir la propreté et l'organisation de la cuisineRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherché :Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un restaurant japonaisConnaissance des techniques de base en cuisineCapacité à travailler en équipe et à suivre les instructionsSens de l'organisation et respect des normes d'hygièneVous aurez 2 jours et demi de repos par semaine

Experience: 2 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Préparation de légumes? ou de fruits