Les missions du poste

Nous recherchons à Lion Sur Mer un(e) Pizzaïolo(a), Polyvalent(e)

Expérience souhaitée ( mais formation en interne possible ),Dynamique, Organisé(e), Motivé(e), Esprit d'Equipe

Pizzeria sur place ou à emporter avec 32 couverts Intérieur et 32 Extérieur

Savoir et être capable d'envoyer 150/250 pizzas jours

Amplitude horaire : 10h00-15h00 / 18H00-00H00
Pas de transport en commun adapté aux horaires de la pizzéria, moyen de locomotion obligatoire.

Vos missions de base:

-MISE EN PLACE
-DECOUPE DE FROMAGE
-DECOUPE DE LEGUMES
-PREPARARION SAUCE
-TENUE DU POSTE DE TRAVAIL ET REGLES HACCP
-ETALAGE DE LA PATE A LA MAIN
-PLONGE
-NETTOYAGE DE LA SURFACE DE TRAVAIL ET CUISINE
-BOULAGE

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Langues: Anglais souhaité,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Caen