Pâtissier H/F - Maison Gest
- CDI
- Maison Gest
Les missions du poste
Rejoignez une boulangerie artisanale au coeur de la ville !
Notre maison, attachée au savoir-faire artisanal et aux produits de qualité, recherche son/sa futur(e) pâtissier(ère) pour rejoindre une équipe passionnée.
Votre mission :
Vous serez le/la chef(fe) d'orchestre de notre univers sucré ! Autonome et organisé(e), vous gérez la production de pâtisseries, tout en encadrant un apprenti.
Profil recherché :
Expérience confirmée de 5 ans minimum en pâtisserie
Capacité à travailler en autonomie
Sens du détail, créativité et rigueur
Envie de transmettre votre savoir-faire
Repos fixe : dimanche et lundi
Présentez-vous directement le matin au magasin, muni(e) de votre CV.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Créativité
- Autonomie