Boulanger H/F - aux Delices des Moulins

Recherche un boulanger(ère ) passionné pour rejoindre notre équipe.
Vous participez à la fabrication artisanale de nos pains dans le respect des recettes et des normes d hygiène.
- Préparer et pétrir les pâtes
- Assurer le façonnage et la cuisson des produits
- Contrôler la qualité et la régularité de la production
- Entretenir le poste de travail et le matériel
-Participer à l organisation du fournil
- Esprit d équipe et passion pour le métier

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie