Chef de Rang Polyvalent H/F - Beau Rivage

CHEF DE RANG POLYVALENT (H/F)

Hôtel Restaurant Beau Rivage - Luc-sur-Mer

Tu aimes le contact humain, les endroits vivants et les équipes simples où chacun compte ? Alors lis la
suite. Le Beau Rivage est un hôtel-restaurant indépendant posé face à la mer en Normandie. Ici on
travaille sérieusement. sans se prendre au sérieux. Nous cherchons une personne polyvalente capable
de passer du service du soir à l'accueil des clients de l'hôtel, en passant par le petit-déjeuner.TON RÔLE

- Accueillir les clients du restaurant avec sourire et énergie
- Gérer ton rang pendant le service du soir
- Conseiller les clients sur la carte
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
- Accueillir les clients de l'hôtel (check-in / check-out)
- Donner des informations sur la région et la côte
- Participer au service du petit-déjeuner
- Veiller à ce que les clients passent un bon moment

LE PROFIL QUE L'ON RECHERCHE

- Quelqu'un de bien dans sa tête
- À l'aise avec les gens
- Autonome et organisé
- Capable de s'adapter (restaurant / hôtel)
- Anglais parlé nécessaire
- Esprit d'équipe

CE QUE TU TROUVERAS ICI

- Une maison indépendante
- Une équipe soudée
- Un cadre de travail face à la mer
- Un poste vivant et polyvalent

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Anglais