Cuisinier Spécialités Egyptiennes H/F - 14

Cuisinier spécialisé en cuisine Egyptienne
Lundi au dimanche (2 jours de repos à définir)
11h00 - 14h30 et 18h00 - 21h00
Missions principales :
Préparer des plats traditionnels égyptiens (Cochari, aubergines farcies, soupes égyptiennes, etc.).
Assurer la qualité et l'authenticité des recettes.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
Participer à la mise en place
Profil recherché :
Expérience obligatoire en tant que cuisinier (re) spécialités égyptiennes
Maîtrise des techniques de préparation des plats traditionnels égyptiens.
Connaissance des ingrédients spécifiques et des épices utilisées.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité.
Autonomie, rigueur et créativité appréciées.
Salaire Selon expérience

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