Second de Cuisine H/F - 14

Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Caen.
Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Calvados. Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et vous proposent des postes dans tous les secteurs d'activité et sur toute la Normandie !Exploitez votre VRAI potentiel et faites décoller votre carrière avec Job-box Caen.Notre client, un établissement reconnu pour son excellence culinaire, recherche un.e Second de Cuisine passionné.e et rigoureux.se pour renforcer son équipe et participer activement à l'élaboration de plats savoureux et créatifs.

Vos missions :

- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine

- Superviser et encadrer l'équipe en son absence

- Participer à la préparation et au dressage des plats

- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Gérer les commandes et optimiser les stocks

- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de la carte

Horaires : 7h à 15h du lundi au vendredi