Second de Cuisine H/F - 14

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Rejoignez notre équipe à CAEN pour faire une différence positive dans la vie des 280 convives au sein d'un restaurant d'entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 14 passionnés.
Votre rôle :
- Réaliser la production chaude d'un site de 300 couverts sous l'offre Modern Recipe (produit frais de saison, recette végétarienne etc...) accompagné du chef de cuisine et d'un cuisinier
- Avoir des bonnes aptitudes pour la pâtisserie et la production traiteur (cocktail, banquet etc...)
- Servir les convives du restaurant d'entreprise selon les standards de l'offre (show cooking, découpe, cuisson minute etc ...)

- Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
- Suivre les coûts matières, optimiser les achats et limiter le gaspillage
- Respecter les budgets alloués et contribuer à l'atteinte des résultats économiques

NOTRE PROPOSITION :
Pourquoi Sodexo ?
Horaires structurés : Du lundi au vendredi de 7h à 15h possibilité de faire des heures supplémentaires en fonction de l'activité évènementielle du site
Salaire mensuel : 2300€ brut mensuel
Avantages sociaux compétitifs : 13 mois, RTT, CSE, mutuelle de base gratuite, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.