Chef Cuisinier en Collectivité H/F - 14

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Vous serez en charge de la préparation et du service du déjeuner pour environ 30 couverts par jour.

Vos principales missions :
- Élaborer un menu quotidien comprenant 2 choix de plats, 2 garnitures et 3 desserts
- Assurer la gestion et l'organisation de la cuisine
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Horaires : 6h - 14h du lundi au vendredi