Ouvrier Agro-Alimentaire Grosse Coupe H/F - 14

Votre agence Alternativ emploi de Lisieux recherche pour l'un de ses clients, au sein d'un abattoir, un ouvrier agro-alimentaire pour la Grosse Coupe (agent de production agro alimentaire, opérateur de transformation des viandes, ouvrier de découpe) (H/F) sur le secteur de Saint-pierre en Auge.Vos missions :
- Réaliser la découpe de carcasses en demi et en quartiers à l'aide d'une scie spécifique
- Manipuler de grandes pièces de viande dans un environnement rythmé
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements.