Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 14

Pour l'ouverture d'un Restaurant-Bar Grill Viande maturée en septembre 130 places assises (avec la terrasse), nous recherchons un(e) Cuisinier(ère).
Vos missions
Elaboration de la carte dans l'esprit de l'établissement (produits de qualité/fait maison).
Préparation et mise en place.
Réalisation de la cuisson des viandes et grillades au barbecue.
Garantir et assurer la qualité de la production culinaire dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène.