Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F - 14

Au sein d'une structure nationale et d'une petite équipe dynamique, nous recrutons un assistant ou une assistante manager.

Vous avez déjà au moins 1 an d'expérience en restauration et possédez les compétences suivantes :
- Accueil des clients et mise en oeuvre du service en table
- Organiser le dressage et l'organisation des tables
- Connaissance de la carte
- Recommandation des produits proposés
- S'assurer de la propreté des lieux
- Maintenir un espace de sécurité physique et moral
- Encaisser les clients
- S'occuper de l'ouverture / fermeture du restaurant.