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Cuisinier H/F - 14

Description du poste

Vous souhaitez mettre à profit vos compétences culinaires au sein d'une brigade professionnelle ? Notre client recrute un Cuisinier (H/F/D) en intérim pour une mission en août.

En tant que Cuisinier, vous participez de manière active à la réussite des services en étant garant de la qualité des préparations culinaires.

Les missions attendues du poste :
- Gérer les cuissons selon les consignes et les fiches techniques
- Élaborer les sauces et vérifier l'ensemble des préparations chaudes et froides
- Effectuer des contrôles visuels et gustatifs pour garantir la qualité des plats
- Informer votre responsable sur le déroulement de la production
- Travailler en équipe avec réactivité et créativité
- Appliquer et faire appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité

Horaires : disponibilité du lundi au dimanche de 7h40-14h30, avec jour de repos sans la semaine.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Compétences requises

  • Cuisine
  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Caen

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 106230
  • Médiane niveau de vie : 20770€/an
  • Demandeurs d'emploi : 12120
  • Actifs : 46431
  • Nombres d'entreprises : 8179

Sources :


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